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照烧鱿鱼饭

照烧鱿鱼饭

�� 赶回时髦做个鱿鱼饭好啦，照烧口味真是非常赞呢，第一次做就爱上啦，大家一定要试试啊~(展开) ��

食材

主料

鱿鱼 1条
米饭 1碗
熟玉米粒 半小碗
青椒 1个
水发香菇 2个

辅料

盐适量
白糖 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
黑椒粉 适量
淀粉 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鱿鱼洗净，去掉内脏和外表的膜
2
鱿鱼加料酒一勺，生抽一勺，黑椒粉适量，腌制20分钟
3
香菇和青椒切丁，玉米粒准备好
4
米饭趁热拌入盐，拌匀哦~
5
把青椒丁，香菇丁，玉米粒放进去，拌匀
6
把饭塞进鱿鱼肚子~一定要塞紧，七分满就好~
7
用一勺白糖，一勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，小半碗水调成照烧汁
8
锅里放油，放入鱿鱼煎至表面金黄
9
然后倒入照烧汁，烧2分钟~记得翻面~
10
鱿鱼盛出来后，把锅里倒入水淀粉，然后搅拌均匀烧开~
11
鱿鱼切开，放入盘子，把烧好的汤汁浇在上面就可以啦~

小贴士

1.鱿鱼一定要洗净，去掉膜，这样不腥
2.米饭要塞紧才不散，塞七分满就行，太多会出来的，第一次做塞太满了，所以大家不要塞太满哦~

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜提高免疫力晚餐海鲜聚会

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