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金枪鱼鸡蛋沙拉

金枪鱼鸡蛋沙拉

�� 大约每两周会烤一次杂粮面包，烤面包那天，会做些特别的来搭配面包食用，新鲜的面包吃起来最香。
比如今天就拌了沙拉，用了金枪鱼、鸡蛋、西红柿、苹果、玉米、豌豆、芝麻菜（一种沙拉菜）等等。
杂粮面包加沙拉也是很好的健康减肥食品。
材料：金枪鱼一盒（净重130克）、鸡蛋2个、西红柿1个、苹果1个、熟玉米粒100克、冻豌豆粒80克、芝麻菜50克、油浸西红柿干10克、坚果少量、青柠汁16克。(展开) ��

食材

主料

金枪鱼罐头 1盒
鸡蛋 2个
西红柿 1个
苹果 1个
熟玉米粒 100g
豌豆粒 80g
芝麻菜 50g
油浸西红柿干 10g

辅料

橄榄油 10g
盐适量
黑胡椒粉 1g
坚果少量
青柠汁 16g
蛋黄酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料图：金枪鱼一盒（净重130克）、鸡蛋2个、西红柿1个、苹果1个、玉米粒100克、豌豆粒80克、芝麻菜（一种沙拉菜）50克、油浸西红柿干10克、坚果少量、青柠汁16克。
2
豌豆粒加少量的盐用微波炉煮熟。如用微波炉高火约1
3
苹果清洗干净去核，切小方块；西红柿清洗干净，切船形。
4
过滤掉金枪鱼里的水或者油，放到大碗里加盐、粗胡椒粉、青柠汁、油浸西红柿干和橄榄油（10-15克）拌均匀。
油浸西红柿干菜谱参照http://www
5
将西红柿、苹果、玉米、豌豆都放入盛有金枪鱼的大碗里拌均匀。
6
还可以挤一些蛋黄酱，然后拌均匀备用。
7
鸡蛋煮熟，去壳，一切为四，或二。
8
坚果炒香切成碎小颗粒。
9
最后将芝麻菜垫底，依次放入过程6、7、8入碗中享用。

小贴士

1.芝麻菜是一种沙拉菜，可用其它沙拉菜代替。
2.盐的用量要考虑到蛋黄酱、金枪鱼和玉米罐头都是有咸味的。
3.你可以将每样食品处理好单独放在碗里上桌，这样个人按自己的喜好调配。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐原味增强免疫力拌沙拉西餐减肥

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