拉条子就是新疆拌面的俗称。制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成,加入了各种蔬菜和牛羊肉,是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食,特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味。驰名中外,深受各国人民喜爱。
因为是新疆人,家人都喜欢吃面。在我家,面食占主食的一半以上了,午餐几乎是一天面一天米。今天做了很家常的茄子西红柿拌面,非常开胃下饭。色泽鲜亮,面条筋道,有浓郁的番茄和羊肉的香气,真正的平民美食!
茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。茄子皮富含花青素,非常有营养,最好别削皮。
西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效。
家常版鱼香茄子
爱屋及乌素炒茄丁
爱屋及乌土豆炖茄子
爱吃鱼的猫茄丁卤面
爱屋及乌红烧肉炖圆茄子
TejUKCJa鱼香素茄丝#盛夏餐桌#
TejUKCJa老北京独鲜茄儿
TejUKCJa茄子汆儿面
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爱屋及乌家常茄子西红柿拌面
GoodNight猪肉丸烩茄子
品口美食家【手工美食】西红柿干
爱屋及乌西红柿炒葱头
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爱屋及乌木樨柿子
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爱屋及乌手撕卷心菜
爱屋及乌西红柿炒大白菜
爱屋及乌西红柿炒蒜台
爱屋及乌素炒豆角丝
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爱屋及乌鲜玉米番茄蛋花汤
爱吃鱼的猫包菜鸡蛋丝
爱屋及乌青椒炒豆芽
爱屋及乌青椒南瓜丝
爱屋及乌【快手菜】醋溜土豆丝
爱屋及乌素炒杏鲍菇
爱屋及乌家常豆豉茄子
爱屋及乌酸甜藕丁
爱屋及乌毛豆炒鸭胗
默默爆炒娃娃菜
爱屋及乌炒毛豆粒
爱屋及乌双椒金针菇
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爱吃鱼的猫韭菜胡萝卜炒肉
老王请吃鸡孜然芙蓉羊肉
老王请吃鸡羊肉粉丝汤
老王请吃鸡青椒爆炒羊肉片
老王请吃鸡小葱炒羊肉片
老王请吃鸡孜然洋葱炒羊肉片
老王请吃鸡洋葱炒羊肉
老王请吃鸡红烧羊肉
程程美食铺红焖羊肉
程程美食铺羊肉粘卷子#本味家乡
程程美食铺山药烧羊肉
程程美食铺拌干豆腐丝#新鲜从这
默默烧带鱼
爱吃鱼的猫排骨玉米海带萝卜汤
爱吃鱼的猫小葱炒鸡蛋
爱吃鱼的猫丝瓜酿虾
爱吃鱼的猫菜肉酿豆腐泡#盛夏餐
爱吃鱼的猫油泼面
爱吃鱼的猫柿子煎鸡蛋
老王请吃鸡凉拌猪皮
老王请吃鸡蟹味菇炒鸡蛋
老王请吃鸡孜然芙蓉羊肉
老王请吃鸡小葱炒羊肉片
老王请吃鸡蒜香小油菜
爱屋及乌香芹凉拌黑木耳
爱屋及乌西芹百合
爱屋及乌双色胡萝卜炒丝瓜
爱屋及乌大蒜炒萝卜
爱屋及乌排骨香锅#新鲜从这里
默默炒三湘腊肉
默默黄瓜拌猪耳
爱屋及乌辣炒卤肉
爱吃鱼的猫蒜蓉空心菜
爱吃鱼的猫鸡脯肉红薯梗
爱吃鱼的猫素炒蒜蓉丝瓜
爱吃鱼的猫