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萝卜丸子
最近天气炎热,天跟下火似得,都是懒得做饭。但是家里有孩子,就算大人不想吃饭,孩子却不能不吃饭。想着做些丸子,给孩子当零嘴吃,也可以做成汤,也是极好的。多做一些,冷冻一下,下次在吃直接下锅就方便了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 萝卜丸子步骤1
    1
    准备食材,鸡蛋,青萝卜,鸡蛋,五花肉,面粉,大葱。
  • 萝卜丸子步骤2
    2
    萝卜切碎,鸡蛋磕开,五花肉切小肉丁,葱切葱花。
  • 萝卜丸子步骤3
    3
    青萝卜用开水烫一下,放入容器,放入肉丁。
  • 萝卜丸子步骤4
    4
    再放入葱花,鸡蛋和面粉。
  • 萝卜丸子步骤5
    5
    放盐,胡椒粉,再搅拌均匀(如若有些干,可以加一点水。)
  • 萝卜丸子步骤6
    6
    将搅拌好的萝卜做成丸子,放入油锅里炸至。
  • 萝卜丸子步骤7
    7
    炸成金黄色就可以,直接食用就可以了。也可以撒一些椒盐,或者做成酸辣汤。
  • 萝卜丸子步骤8
    8
    不错吧?

小贴士

油烧热之后,中小火就可以,不然外边焦了,里面不熟。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:五花肉 家常菜 晚餐

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