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炒四鲜
这道菜是自己随便搭配的,每天做菜也挺愁的,买菜也愁,转悠一圈不知买什么,也不知做什么好,就这么的来个混搭吧。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炒四鲜步骤1
    1
    杏鲍菇洗干净撕条
  • 炒四鲜步骤2
    2
    香肠和尖椒都切条
  • 炒四鲜步骤3
    3
    鸡蛋加葱花打散
  • 炒四鲜步骤4
    4
    锅里倒油加热,开始煎蛋
  • 炒四鲜步骤5
    5
    煎好鸡蛋装盘
  • 炒四鲜步骤6
    6
    杏鲍菇下锅文火炒
  • 炒四鲜步骤7
    7
    杏鲍菇炒的快软了,香肠和尖椒下锅一起炒
  • 炒四鲜步骤8
    8
    炒一会儿就把鸡蛋倒锅里炒
  • 炒四鲜步骤9
    9
    炒一会儿加盐调味,然后关火

小贴士

注意火候,咸淡适中就行
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:香肠 晚餐 清淡 炒 热菜 香

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