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生菜腊肠面

快乐.每一天

生菜腊肠面

�� 婆婆种了很多生菜哇，她说生菜好种又好吃，不管是用蒜末炒还是蚝油炒，都很香，我也觉得要多吃蔬菜好，摘了一点带回来，早晨煮面的时候放一点，很好吃呢(展开) ��

食材

主料

面条 200g
香肠 100g
生菜 100g
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
榨菜丝 适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅中水沸后，下入面条
2
再次煮开后捞入凉水中过凉
3
锅中放少许油，倒入切好的香肠煸炒
4
炒至香肠透明略卷曲，放适量水
5
水沸后，氽入洗净的生菜
6
再次水沸后，将面条下入锅中
7
调入适量盐
8
煮开后加入榨菜丝
9
煮至面条软熟后，调少许味精

小贴士

1、生菜我家还是习惯吃熟的，如果不介意生一点口感可以再迟点入锅
2、香肠煸炒后会出油，所以油不需要放多

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠早餐煮白领面食咸鲜

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