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腊肉粉葛小米饭
吃腊肉,很多人都喜欢用来做煲仔饭,在家中做的话就更加简单了,把腊肉切片放进锅里与饭一起煮,就行了,这个腊肉粉葛小米饭里,添加了吃起来一点儿渣都没有的粉葛,还有有益健康的小米,适度的烟熏味,既香又好吃!不知不觉的吃了两碗,连腊肉皮也是弹牙滴。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肉粉葛小米饭步骤1
    1
    烟熏腊肉与其他材料,腊肉切小条,粉葛去皮切小颗
  • 腊肉粉葛小米饭步骤2
    2
    热锅,下小许的油爆香腊五花、洋葱、与粉葛
  • 腊肉粉葛小米饭步骤3
    3
    下两碗左右的水、小许盐、糖
  • 腊肉粉葛小米饭步骤4
    4
    煮沸
  • 腊肉粉葛小米饭步骤5
    5
    小米洗净下电饭锅内
  • 腊肉粉葛小米饭步骤6
    6
    把煮沸的材料倒在小米里,汤汁适量
  • 腊肉粉葛小米饭步骤7
    7
    盖上盖子开始煮饭
  • 腊肉粉葛小米饭步骤8
    8
    饭煮熟后下点葱花,盖上盖上焖3分钟左右

小贴士

来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:小米 晚餐 煮 电饭煲

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