梁实秋先生在《雅舍谈吃》中提到炸酱面,提到在他的故乡北平吃炸酱面“一定是要用现抻的面来做的,用刀切面做炸酱面,没听说过。” 可见先生对炸酱面的要求之高,难以匹敌。梁先生对吃的境界和要求当然是一般人跟不上的,先生是大户人家,自然是有厨子给做现抻的面,可是我们这普通家庭自己又不会手抻面的怎么办,只好用咱们家土法压面机了,那口感也是相当的棒了。
猪油渣炒萝卜苗
爱屋及乌三丝土豆
爱屋及乌土豆丝炒肉
爱屋及乌杂蔬炒肉丝
爱屋及乌双椒肉丝炒冬笋
默默尖椒松花菜炒肉
默默小炒豆干
默默扁豆角烧肉
爱吃鱼的猫包菜炒猪肉片
爱吃鱼的猫苦瓜炒猪肉
爱吃鱼的猫煎酿豆角
爱吃鱼的猫豇豆肉末
爱吃鱼的猫香煎土豆饼
默默芹菜麦饭
爱屋及乌红萝卜香菇包
爱屋及乌椒盐蘑菇
爱屋及乌油爆虾-#新鲜从这里开
默默面拖金钩虾
默默菠菜凉皮#新鲜从这里
爱屋及乌纸杯蛋糕(植物油版)
爱吃鱼的猫韭菜煎饺子
爱吃鱼的猫红烧茄子
爱吃鱼的猫土豆丝青椒鸡蛋饼
爱吃鱼的猫莲蓉馅花朵面包
爱吃鱼的猫青椒炒豆芽
爱屋及乌香辣银芽
爱屋及乌胡萝卜炒绿豆芽
爱屋及乌豆芽炒蒜苗
爱屋及乌蒜薹炒绿豆芽
爱屋及乌炝拌绿豆芽
爱屋及乌韭菜炒豆芽
爱吃鱼的猫爆炒绿豆芽
爱吃鱼的猫#盛夏餐桌#牛肉翡翠银
爱吃鱼的猫清炒绿豆芽
爱吃鱼的猫豆芽炒肉糕
老王请吃鸡拌三丝
老王请吃鸡土豆菠菜汤
爱屋及乌素麻辣香锅
爱屋及乌菠菜香菇羹
爱屋及乌清炒菠菜
爱屋及乌菠菜塔
爱屋及乌蘑菇炒菠菜
爱屋及乌美味什锦菜
爱屋及乌果仁菠菜
爱屋及乌素炒什锦菜
爱屋及乌清爽菠菜塔#多效护理
爱屋及乌核桃花生拌菠菜
爱屋及乌炝拌菠菜
爱屋及乌手工炸酱面
飞翔de希望酱黄瓜
爱屋及乌【手工美食】凉拌腐竹
爱屋及乌素虾仁炒黄瓜
爱屋及乌酱爆素三丁
爱屋及乌酸黄瓜
爱屋及乌凉拌三丝
爱屋及乌凉拌脆黄瓜
默默酱拌黄瓜
爱屋及乌清炒黄瓜片
爱屋及乌凉拌鸡丝金针菇
爱屋及乌三合油拌黄瓜条
爱屋及乌双瓜炒红薯粉
爱屋及乌