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红糖红枣蛋糕

红糖红枣蛋糕

�� 红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;对病后体虚的人也有良好的滋补作用;枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。(展开) ��

食材

主料

大枣 12个
红糖 60g
水 60g
玉米油 60g
鸡蛋 1个
泡打粉 3g
低筋面粉 150g

辅料

无无

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大枣无核切碎。
2
红糖加水，小火煮至红糖化开，放凉。
3
红糖水加入鸡蛋，玉米油。
4
搅拌至无油水分离的状态。
5
筛入低筋粉，泡打粉，翻拌至无干粉即可。
6
加入红枣碎拌匀。
7
倒入模具。
8
放入预热好的烤箱170度上下火40分钟。
9
成品。
10
特写

小贴士

配方我用红糖块，也可以用粉的红糖。

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血甜品烘焙蛋糕补血

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