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黑椒肠磨菇披萨

黑椒肠磨菇披萨

�� 披萨，我觉得挺适合烘焙初学者做的，方法好简易，选料可由个人喜好自由发挥，调味用番茄酱就行了(展开) ��

食材

主料

面团 250g
磨菇 20g
黑椒肠 100g
马苏里拉芝士 80g
蛋液 1匙
玉米 20g
洋葱半个
圣女果 50g

辅料

意式番茄酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
各材料（面团：高粉 125克酵母 2克水 90克糖 5克黄油 5克盐 1克全放在面包机中，搅拌成团后发酵2倍大，取出面团排气，静置40分钟就可使用）
2
把切短度的黑椒肠、切片的磨菇、玉米粒、洋葱丝干锅炒熟
3
把面团擀成烤盘大小
4
把面团擀成烤盘大小，用叉子插一些小孔在面坯上
5
在面坯边上涂上蛋液
6
涂抹意式番茄酱
7
洒一些马苏里拉芝士
8
把熟的黑椒肠、切片的磨菇、玉米粒、洋葱丝撒下
9
放切片圣女果
10
把余下的马苏里拉芝士洒在披萨上
11
把披萨放进180度的烤箱里
12
待马苏里拉芝士烤至溶化，色带金黄色，即可取出食用

小贴士

无

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菜谱标签：披萨烤箱披萨白领西餐

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