开始以为芋圆很好做,红薯泥和地瓜粉揉揉就好了,没想到这么难!掌握比例很重要,搓的时候还很容易散,要保持湿润。中途搓坏了好几次,最后才掌握技巧。网上有说用地瓜粉的,不过我用的木薯粉,做出来很Q的,能吃到红心红薯的香甜味。芋头我用的荔浦芋头,当然也可以选择芋艿。有用南瓜代替红心红薯的,但是个人觉得还是红薯好,颜色更鲜艳味道也好。煮好的芋圆自己随意搭配啦,椰果,水果什么的都可以加。我自己不是很喜欢吃冷饮,体质比较偏寒,所以天热,就吃些甜品解解馋啦!
麦芽芋头红薯饭
程程美食铺芋头燕麦脆
LLL_111椰汁红豆芋圆
cy4080紫薯芋头沙拉
ttyn727串烤芋头
nshukwrd番茄鸡全翅
redfree香脆芋头翅根
57830716荔芋扣肉
品口美食家麦豆腊味焖饭
品口美食家荔浦芋头
品口美食家剁椒芋头烧带鱼
57830716鲜中有芋
nshukwrd香糯烤红薯
LLL_111Q弹芋元
lillian0630椰汁红豆芋圆
cy4080彩蔬一锅炒
老王请吃鸡紫薯花生馅芝麻饼#本
程程美食铺紫薯糯米小麻团#本味
程程美食铺桂花酒酿紫薯汤圆
程程美食铺紫薯花生馅汤圆
程程美食铺紫薯海绵蛋糕(非紫薯
FreeLucky多彩芋圆
FreeLucky土豆紫薯丸子
FreeLucky紫薯面条
FreeLucky紫薯豆沙拉丝饼
FreeLucky黑芝麻汤圆
FreeLucky三色芋圆
FreeLucky姜汁芥兰
爱屋及乌爽口大拌菜
爱屋及乌萝卜炖排骨
爱吃鱼的猫白糖拌西红柿
爱吃鱼的猫莲蓉馅花朵面包
爱吃鱼的猫土豆胡萝卜焖鸡块
爱吃鱼的猫干锅土豆
爱吃鱼的猫炒红果三明治
程程美食铺蓑衣红萝卜
爱屋及乌糯米饭团
FreeLucky蔓越莓绿豆糕·夏日清
FreeLucky莲蓉饼
FreeLucky多彩芋圆
FreeLucky可爱的小汤圆
FreeLucky拼色芋圆
FreeLucky椰奶芋圆
爱吃鱼的猫鱼丸粉丝汤
爱吃鱼的猫Q弹红薯稻香粥
程程美食铺惠来冬至饺
品口美食家解密舌尖2之水晶饺
品口美食家解密舌尖2之招牌虾饺
品口美食家自制珍珠奶茶的珍珠
LLL_111椰香黄金糕
LLL_111元宵节快乐 | 水晶红
lillian0630水笋毛豆炒烤麸
爱屋及乌梅豆炒水笋
爱屋及乌水笋炒扁豆
爱屋及乌皮蛋花生凉面
爱屋及乌黑木耳花生米炒水笋
爱屋及乌素烧地三鲜
爱屋及乌素什锦
爱屋及乌玉米沙拉
爱屋及乌腐衣异香卷
默默青蒜回锅肉
默默酱萝卜条
默默肉末蒸豆腐
爱吃鱼的猫