菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 玉兔逐月

玉兔逐月

玉兔逐月

�� 蛋蛋的层层蜕变。嫦娥仙子，你的玉兔下凡啦！(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 3个
鹌鹑蛋 5个
香菜 1根
红茶 4g
黑芝麻 12粒
月牙状萝卜 1个

辅料

水适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备基本食材。
2
将鸡蛋和鹌鹑蛋放冷水锅里，开火煮熟。水里可加适量盐。
3
煮熟的蛋，冷水浸泡一下。
4
将鹌鹑蛋剥壳备用。
5
做玉兔状。取一个鹌鹑蛋，对半切开，然后就切好的一半蛋，再对半切开。做玉兔耳朵?。接着拿一个完整的蛋，尖端1厘米处，切一刀不切断。安上兔子耳朵。
6
依次完成四个玉兔。兔子眼睛用黑芝麻装饰。底部垫香菜叶子。
7
鸡蛋剥壳，准备二片香菜叶，一个月牙形萝卜薄片。
8
将香菜叶和月牙放在鸡蛋蛋白上。
9
用纱布包裹住鸡蛋，然后细绳绑好固定。
10
锅里加入水、红茶，放入鸡蛋。开火煮沸，水沸腾后再煮二十分钟左右。
11
煮熟的蛋，去掉香菜叶子和月牙即可。
12
最后装盘即可。

小贴士

煮熟的蛋，冷水浸泡一分钟取出。装瓶子，盖盖摇晃。然后拿出剥壳更轻松。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童儿童创意菜聚会

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册