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蒸菜丸子

蒸菜丸子

�� 菜丸子是我给这道菜起的名字，其实这道菜是我们福清的特产，在我们家乡叫捏捏丸。很好吃，只是做起来有些麻烦，我也是第一次尝试，感觉还不错吧，有时间真的可以捣鼓捣鼓吃的，心情会格外的舒服。今天我自己一个人吃了十个呢，撑得我现在很难受，太久没吃的缘故吧，哈哈哈(展开) ��

食材

主料

地瓜 500g
红薯粉 500g
包菜半颗
虾仁 100g
八爪鱼 100g
五花肉 100g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
蛏子 100g
芹菜 100g
蒜苗 100g
紫菜 100g
花生米 100g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把地瓜蒸熟和红薯粉一起和成面团，待用
2
蒜苗，芹菜洗净切碎
3
八爪鱼，虾仁，蛏子肉。准备好待用，
4
紫菜洗干净备用
5
把所有的材料炒熟备用
6
花生米炒香
7
把所有的材料放在一起搅拌一下
8
搅拌均匀的样子
9
捏成一个个丸子放进蒸锅

小贴士

①，一定要有花生米才香才好吃
②，配料越多味道越足

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁午餐白领蒸

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