菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 甜筒奶油蛋糕

甜筒奶油蛋糕

甜筒奶油蛋糕

�� 把海绵蛋糕放进冰淇淋的筒内烤熟，再挤上打发的淡奶油，妥妥儿的一个仿真冰淇淋。。其实是奶油蛋糕和脆皮筒口感啦~~(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个
细砂糖 49g
可可粉 10g
低筋粉 60g
色拉油 10g

辅料

淡奶油 100g
细砂糖 30g
脆皮筒 几个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将较深的锡纸托盘底部挖几个大小合适的圆洞，使甜筒能依靠支撑直立起来
2
低筋粉加可可粉，拌匀后过筛备用
3
鸡蛋加细砂糖，入打蛋盆中，将打蛋盆坐在热水里
4
用电动打蛋器打发到痕迹明显，不会很快消失的程度
5
将低筋粉和可可粉混合物，倒入打发的打蛋盆中，以十字翻搅均匀后，加少许色拉油拌匀
6
倒入脆皮筒中，八分满。入预热好的烤箱中层，上下火，170度烤30分钟左右。具体时间要根据用的脆皮筒的大小酌情增减
7
烤好后，取出晾凉
8
冷藏的淡奶油加细砂糖。低速打发到裱花状态
9
装入中号八齿花嘴的裱花袋
10
在上面挤出花形即可

小贴士

有那种平底的脆皮筒，容量小，也更容易操作一些

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕儿童烘焙甜品蛋糕下午茶冰淇淋烤箱

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册