在家也能轻松做出重庆名小吃——毛血旺火锅。我和家人经常去外面吃毛血旺,后来发现,每次吃完都把莴笋和鸭肠、鳝段、剩下,造成了不少浪费。后来就在家里试着做了几次,味道比饭店的不差钱。这样就形成了家庭版的毛血旺火锅了。所谓家庭版就是根据自己的喜欢来添加食材。这样吃着放心而且还不浪费。毛血旺发源于重庆磁器口古镇,是重庆市的名小吃。后来进一步发展,衍伸出很多吃法。火锅就是其中一个吃法。现在上流行的毛血旺是七星岗一家火锅店在火锅基础上发展起来的一种小火锅。其特点;汤汁红亮,麻辣烫嫩鲜,味浓味厚。鸭血性寒,有防治缺铁性贫血和解毒的功效,贫血和经常接触粉尘环境的人群尤其适合食用,可以帮助补充铁元素和清除肠道内的积尘和金属微粒。但是不宜食用过量,以免增加体内的胆固醇含量。
实惠火锅
爱屋及乌鸭血面
爱屋及乌双色豆腐南瓜羹
lillian0630麻辣血旺鱼片火锅
redfreeDIY滋补家庭什锦火锅
redfree毛血旺
redfree泡椒鸭血
redfree毛血旺火锅
redfree鸭血粉丝
TejUKCJa鸭血粉丝汤
TejUKCJa简版鸭血粉丝汤
57830716韭菜炒鸭血
57830716冬瓜烧咸肉厚百叶
爱吃鱼的猫拌牛百叶猪肚
老王请吃鸡虾仁百叶烧麦 #本味家
程程美食铺酸菜鱼片汤
程程美食铺涮羊肉
redfree麻辣血旺鱼片火锅
redfree毛血旺
redfree毛血旺火锅
redfree大盆菜
redfree洋葱炒牛百叶
redfree百叶木耳
TejUKCJa百叶结烧飞鸭
TejUKCJa【手工美食】素炒白菜
爱屋及乌炝油海白菜
爱屋及乌白菜炖豆腐
爱屋及乌椒香小白菜
爱屋及乌尖椒炒圆白菜
爱屋及乌蚝油小白菜
爱屋及乌白菜炒通心菜
爱屋及乌香菇炒小白菜
爱屋及乌香菇油豆腐炒圆白菜
爱屋及乌炒白菜
爱屋及乌腌白菜煮土豆
爱屋及乌西红柿炒大白菜
爱屋及乌葱香萝卜丝炒豆芽
爱屋及乌凉拌黄豆芽
爱屋及乌美味什锦菜
爱屋及乌尖椒茭白炒黄豆芽
爱吃鱼的猫肉丝炒黄豆芽
爱吃鱼的猫腐竹黄豆芽煮鸡翅根
爱吃鱼的猫凉拌千张黄豆芽
爱吃鱼的猫土豆丝炒黄豆芽
爱吃鱼的猫黄豆芽炒粉条
老王请吃鸡自家的黄豆芽
程程美食铺酸菜鱼片汤
程程美食铺豆芽炒蛋
程程美食铺素炒杏鲍菇
爱屋及乌烧烤杏鲍菇
爱屋及乌爆杏鲍菇
爱屋及乌杂菌煲
爱屋及乌芫爆杏鲍菇
爱屋及乌西红柿炒双菇
爱屋及乌干煸杏鲍菇
爱屋及乌素炒杏鲍菇丁
爱屋及乌油菜炒杏鲍菇
爱屋及乌杂蔬炒肉丝
爱屋及乌椒香杏鲍菇
爱屋及乌咖喱鲜菇鱿鱼筒
默默豆泡饭团
老王请吃鸡排骨火锅
redfree毛血旺火锅
redfree蔬菜豆腐盅
57830716什锦烧白菜
57830716糯米酿豆泡
FreeLucky牛肉粉丝汤
GoodNight酸菜油豆泡烧鱼
57830716小白菜海带豆泡汤
chaojiwantong大锅菜
chaojiwantong白菜炒油豆泡
nshukwrd砂锅豆泡丸子金针菇
nshukwrd