腐竹牛肉煲,一道很美味的家常菜,有肉、有豆制品、有蔬菜,营养搭配均衡的下饭菜,腐竹加入在鲜美诱人的红汤牛肉中,能够吸走肉的油脂,还可以减少肉的油腻感;而腐竹浸透了浓郁的肉香,更加入味,非常完美的搭配。更何况它制作起来也很简单,不仅下饭,还能外带,因此也是上班族选择中午带饭的好菜。
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