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瑶柱菜心瘦肉粥

美丽大声说

瑶柱菜心瘦肉粥

�� 最近晚餐喜欢吃清淡一些，所以煮了这个粥！加了瑶柱，很是鲜甜！
也加了蔬菜，营养更全面，用的还是大米和小米，这样晚餐吃起来感觉比较没负担啊！当然，吃素的更好啦，但儿子正是长身体的时候，营养还是全面些好！(展开) ��

食材

主料

大米 50g
小米 50g
猪肉片 80g
瑶柱 20g
菜心 100g

辅料

油适量
盐适量
生粉适量
陈皮适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
肉片事先用油盐，生粉，糖等腌一下备用；
2
瑶柱洗净，用刀背拍碎一下方便出味；
3
大米小米淘一下清水过净；
4
然后加入新会陈皮，以及适量的清水；
5
加入肉片和瑶柱；
6
入压力锅压15-20分钟左右；
7
煮粥的时候把青菜洗净，切成菜心粒；
8
通电续煮，下菜心粒煮熟；
9
加盐调味即可！

小贴士

青菜要最后才放，不然黄了，煮太久营养素会会流失得差不多了！喜欢吃嫩一些的肉片也可以最后粥煮好了再放！

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米冬季增强免疫力懒人食谱粥

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