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豆沙毛毛虫面包
做出来感觉好像大虫子

食材

主料
辅料
  • 豆沙 适量
  • 白芝麻 适量
  • 鸡蛋液 适量(刷面包用)
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆沙毛毛虫面包步骤1
    1
    主料除黄油,依次按照先液体后粉类放在面包机里
  • 豆沙毛毛虫面包步骤2
    2
    揉成面团,放入黄油继续揉,一共揉了两个揉面程序,然后发酵模式,夏天一个半小时
  • 豆沙毛毛虫面包步骤3
    3
    发好的面用擀面杖排气
  • 豆沙毛毛虫面包步骤4
    4
    分成8等分
  • 豆沙毛毛虫面包步骤5
    5
    擀成片,放入豆沙,抱起来,收口收紧
  • 豆沙毛毛虫面包步骤6
    6
    拿出一个包好的,擀成牛舌状
  • 豆沙毛毛虫面包步骤7
    7
    用刀把一面刮开
  • 豆沙毛毛虫面包步骤8
    8
    从一边卷起来
  • 豆沙毛毛虫面包步骤9
    9
    都卷好了放入烤箱发酵模式,里面放一碗温水
  • 豆沙毛毛虫面包步骤10
    10
    发两倍大,刷蛋液,撒芝麻
  • 豆沙毛毛虫面包步骤11
    11
    放入预热烤箱150度30分钟就可以了了

小贴士

具体注意事项步骤中看吧
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:早餐 面包 面包机 早餐

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