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大锅菜
大锅菜,北方人冬天爱吃的菜,前几天做了一次,做的太好吃了,这不又有人提议说再做大锅菜,这次就变变花样,多加几样。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 大锅菜步骤1
    1
    冬瓜削皮切块
  • 大锅菜步骤2
    2
    肉片用淀粉酱油拌好
  • 大锅菜步骤3
    3
    豆泡
  • 大锅菜步骤4
    4
    豆皮
  • 大锅菜步骤5
    5
    鸡腿菇
  • 大锅菜步骤6
    6
    先放油倒入肉片
  • 大锅菜步骤7
    7
    翻炒8成熟盛出
  • 大锅菜步骤8
    8
    锅里放油,用葱花和蒜片炝锅
  • 大锅菜步骤9
    9
    倒入各个食材
  • 大锅菜步骤10
    10
    翻炒一会
  • 大锅菜步骤11
    11
    倒入高压锅中,加入适量水和食盐盖盖开锅焖10分钟即可
  • 大锅菜步骤12
    12
    盛盘

小贴士

食材丰富
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:海带 家常菜 炒 热菜 晚餐

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