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五豆糙米甜粥

五豆糙米甜粥

�� 我国传统饮食有句叫五谷宜为养，失豆则不良；意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。赤小豆被李时珍称之为心之谷，对于养生是最好的。绿豆除了清热解毒之外，还能养肤美眼；而黑豆是补肾良药，它还可以乌发。
我们日常生活中吃的精致的白米在加工过程中营养价值有所损失，只剩下少量碳水化合物和蛋白质；但糙米里所有成分都在，而且还有许多微量元素，这些微量元素对人体非常有益。(展开) ��

食材

主料

黑豆 20g
赤小豆 20g
黄豆 20g
眉豆 20g
绿豆 20g
马蹄 1个
糙米 100g

辅料

冰糖适量
陈皮 1小片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所需材料；
2
豆类浸泡2小时；
3
马蹄去皮切小粒；陈皮切小片；
4
除冰糖外其它材料一起下电压力锅加适量水，我用的是八宝粥功能；
5
能开盖时加入冰糖搅拌再煮一会儿就可以了。

小贴士

煮豆子类最好用压力锅。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：绿豆粥早餐煮香甜

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