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补气益肾女人粥
女人,是需要女人自己疼的,在繁忙的事务中不要忘记好好照顾自己,可以从早餐,点心入手,每天坚持,给你好脸色!
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。可用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。《本草纲目》称莲子“益心脏、厚肠胃、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目、除寒湿、止脾泻久痢、赤白浊,女人带下崩中渚血病”。中医认为莲子可以治疗脾虚泄泻、心悸不安、失眠、夜寝多梦、男子遗精滑精、妇女月经过多、白带过多、淋浊带下、食欲不振等;它的特点是既能补,又能回,所以可补中止泻、安中固精。莲子营养丰富,含有多种无机盐和维生素,其中丰富的钙质,不仅能固齿,还具有促进凝血,使某写酶活化,维持神经传导性,镇静精神,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律,具有安神养心作用。尤其莲子中钾元素含量为所有的植物食品之冠,对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要的作用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 补气益肾女人粥步骤1
    1
    一朵银耳加水泡发。
  • 补气益肾女人粥步骤2
    2
    干莲子加水浸泡。
  • 补气益肾女人粥步骤3
    3
    一到两个小时后,银耳会变得很大。
  • 补气益肾女人粥步骤4
    4
    莲子变软,掰开去心。
  • 补气益肾女人粥步骤5
    5
    泡发的银耳洗净,去除黄色根部,撕成小片,和莲子一起,加适量水,放高压锅煮,大火开后小火半小时。
  • 补气益肾女人粥步骤6
    6
    所有米类加一起1/4杯,因为我是两人份。
  • 补气益肾女人粥步骤7
    7
    把煮好的银耳莲子汤倒入电饭煲,加入洗净的米,放入一大颗冰糖,按“煮粥”键。我是做早饭,所以还设置了预约时间。
  • 补气益肾女人粥步骤8
    8
    粥煮好时,加入洗净的枸杞煮1分钟即可。
  • 补气益肾女人粥步骤9
    9
    银耳莲子都要炖烂了才好吃!
  • 补气益肾女人粥步骤10
    10
    糯软有营养,每天坚持,给你好脸色!

小贴士

干莲子和银耳先泡发,再用高压锅煮,否则炖不烂,硬的不好吃,而且可以节约资源,
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:粥 早餐 甜品 粥 延缓衰老 抗疲劳

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