黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
黑芝麻补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥,被视为滋补圣品,含有优质蛋白质和丰富的矿物质,丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
这么好的食材,我喜欢把有益并养生的食材添加到烘焙中。
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爱屋及乌素烧地三鲜
爱屋及乌苔条挂霜花生
默默简易美味凉拌海带丝
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爱吃鱼的猫白糖拌西红柿
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爱吃鱼的猫土豆胡萝卜焖鸡块
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爱吃鱼的猫