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酱爆芝士小南瓜

酱爆芝士小南瓜

�� 之前在外面看到了这种小巧玲珑的南瓜饼就觉得很可爱，心里一直想做一做，就在前几天小朋友说要买灰姑娘的南瓜马车的时候就已经动手做了，家里没有什么馅料，我翻了翻冰箱库存，发现了有包芝士片，然后就想出了个新吃法，近来又因为忙活，这个菜谱就一拖了再拖，迟迟没有发布，今天就将这可爱的小南瓜菜谱分享与大家哦(展开) ��

食材

主料

南瓜 300g
薯粉 100g
糯米粉 200g
生粉 100g
白砂糖 80g
芝士片 9片
枸杞 9粒

辅料

无无

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
南瓜切开，取盖子的部分（南瓜盅我用来做一品南瓜了）
3
蒸锅里放足水烧开，放去皮切块的南瓜
4
将蒸熟的南瓜夹出放入料理盆中，水倒掉
5
南瓜压成泥状，准备好糯米粉、生粉、薯粉、白砂糖
6
白砂糖趁热一起压成南瓜泥，然后倒入糯米粉、生粉、薯粉一起捏伴均匀
7
如果感觉太湿就加点糯米粉，慢慢加入捏伴
8
大概这个程度就好了，太湿的话蒸好会倒下去
9
将面团搓成长条，切成大概50g的等份
10
搓成圆球
11
将面团压扁包入1片芝士片
12
然后用汤匙柄压出南瓜纹路
13
小南瓜顶部用枸杞点缀，蒸锅里放足水烧开后将小黄瓜放入锅中蒸15分钟即可
14
出炉
15
用勺子一勺，芝士溢出
16
糯糯的南瓜甜味
17
加上芝士的醇香
18
味道真是太搭配了
19
大图一张
20
酱爆，好吃到爆
21
Q萌可爱的小南瓜

小贴士

无

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菜谱标签：南瓜下午茶点心甜芝士味蒸蒸锅

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