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蜂蜜肉桂苹果司康

蜂蜜肉桂苹果司康

�� 桌上的苹果放了许久，久久未动。谁都懒得去啃它。
而今没有工夫去折腾费时的吃食，把前一阵收集的快手小点翻出来，看看早餐吃什么。正好有一道蜂蜜肉桂苹果司康。司康做了不少，加干果的也有，唯独没加过鲜果，温性的肉桂也正适合这寒冷的冬日。眼瞅着圣诞临近，关于圣诞的种种想法却没有办法没有时间去完成，只好用这肉桂苹果司康顶缸了。苹果好像也是平安夜的果实吧？(展开) ��

食材

主料

辅料

泡打粉 3g
盐 0.5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用料
2
苹果洗净，去皮，切小丁，备用。
3
面粉，泡打粉，盐，肉桂粉，一起倒入碗中，混合均匀。
4
加入油与蜂蜜，
5
抓搓成粗粉状。
6
加入牛奶，
7
抓捏均匀。
8
倒入苹果丁，
9
拌匀。
10
擀成约1
11
切成均匀的小方块，
12
找好距离，摆入烤盘，
13
表面刷蛋液，
14
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右。
15
表面上色，出炉

小贴士

肉桂粉的用量可以根据自己喜好酌情增减。
苹果不宜太多，否则不能成团。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：苹果下午茶早餐烘焙烤箱甜聚会零食面包

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