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奶香苹果派
前几天买了一盒小盒的淡奶油,照着网上的方法想做点苹果派,派皮多数都是加黄油的,我觉得太腻了,就用了普通面皮垫底,香浓的奶油带着水果的清甜,吃上一口甜到心里哟。做法也非常简单,不用打发,简单几步就好了。

食材

主料
辅料
  • 酵母 1g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 奶香苹果派步骤1
    1
    面粉放入盆中,加清水和酵母和成光滑的面团,温暖处发酵。
  • 奶香苹果派步骤2
    2
    鸡蛋打散,放入白糖搅匀。
  • 奶香苹果派步骤3
    3
    倒入淡奶油。
  • 奶香苹果派步骤4
    4
    面团排气,二次发酵,擀成面皮。
  • 奶香苹果派步骤5
    5
    将奶油馅倒入派盘中。
  • 奶香苹果派步骤6
    6
    苹果去皮洗净,切片,均匀摆放。
  • 奶香苹果派步骤7
    7
    烤箱预热200度,上下货,30分钟,表面金黄,內馅凝固,即可出炉。

小贴士

糖量可以依据个人的口味酌情加减。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 烤 烤箱 派类 零食

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