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菠菜蛋黄瘦肉粥

美丽大声说

菠菜蛋黄瘦肉粥

�� 营养丰富味道鲜美的蛋黄粥，浓浓的肉香混合蛋黄味儿，宝宝吃的开心，身体棒棒。(展开) ��

食材

主料

菠菜 3根
鸡蛋 1个
大米 1勺
小米 1勺
精瘦肉 1块

辅料

猪油 1勺
宝宝盐 0.1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
菠菜洗净。
2
冷水煮开以后放菠菜焯水一分钟去除草酸。
3
菠菜切碎。
4
猪瘦肉切成细末。
5
冷水下锅滑开，煮沸以后撇去浮沫。
6
过滤洗净以后备用。
7
鸡蛋煮熟取蛋黄。
8
大米小米混合洗一次，加入适量水煮成浓稠的粥，加一勺猪油搅拌均匀。
9
加入瘦肉末继续煮十分钟。
10
起锅混入菠菜。
11
最后加入蛋黄搅拌均匀。
12
吃的时候在宝宝碗里撒上几颗宝宝盐。
13
美味的咸粥。

小贴士

菠菜提前焯水，煮粥时间不宜太长。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：大米婴儿婴儿辅食补铁

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