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鸡腿火腿披萨

鸡腿火腿披萨

�� 从饼底到料都是自己一手完成！因为宝宝爱吃！今天特意自己学着做一回！没想到这么成功！宝宝给了我32个赞呀！连吃了4块！说妈妈的披萨最好吃！开心！(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 80克
低筋面粉 40克
马苏里拉芝士 100克
水 60克
蕃茄 2个
酵母 1.5克
鸡腿 1个
火腿 100克

辅料

沙糖适量
玉米油 适量
盐适量
洋葱适量
青椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料。
2
蕃茄，洋葱和青椒切碎，用来做披萨酱。
3
鸡腿拆骨奄好。
4
火腿切片。
5
把奄好的鸡腿和火腿煎一下，这样会更入味！留下的汁可以用来煮披萨酱！
6
煎好的鸡腿和火腿切丝备用。
7
这是用煎过鸡腿和火腿留下的油煮的披萨酱。
8
把高粉，低粉，酵母粉，油，盐和水混合在一起。
9
和面开始！
10
和好的面团。再盖上保鲜膜放烤箱里，用发酵功能进行发酵。烤盘放入点水，60度，面团放中层就开始发了。定时30分钟。
11
30分钟后，面团发到原的两倍大了，成功。
12
把面团和开，再醒20分钟。
13
之后用叉子叉面团，防止烤的时候饼底鼓起。
14
在饼底上先涂上披萨酱再放鸡腿火腿拉丝芝士。
15
进200度预热好的烤箱，中层上下烤，15分钟！
16
出炉了！色香味俱全！第一次做！成功！

小贴士

和面要注意时间，力度！

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：披萨儿童披萨晚餐西餐

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