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意大利通心粉

意大利通心粉

�� 妹妹从苏州来，给俺带了几盒意大利面来，其中有一包小型弯管意大利通心粉，
因为平常也很难吃到通心粉，所以也就一直想着要吃这个通心粉。
今天家里正好有些虾，冰箱里找到一块酱肉，
加一些蔬菜，用番茄酱炒炒，拌通心粉一定很好吃吧？！
再用鲜虾围个边，哈哈---真是有些高大上的感觉！(展开) ��

食材

主料

小型弯管通心粉 200g
鲜虾 200g
鸡蛋 1个
黄瓜 60g
胡萝卜 60g
酱肉 60g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
鲜抽适量
胡椒粉 适量
番茄酱 适量
姜适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材；胡萝卜洗净切丁，黄瓜洗净切丁，酱肉切丁。
2
锅里放些清水，加姜，葱，盐煮开，放入洗净的鲜虾
3
焯4分钟，捞出待用
4
把鸡蛋打匀炒熟，铲碎盛出，
5
锅里油热，放姜爆香，放入酱肉丁加料酒煸炒至转色，
6
放下胡萝卜一起煸炒
7
当胡萝卜发蔫，放入番茄酱
8
加点点水炒匀
9
放入黄瓜，鸡蛋，
10
加盐，胡椒粉，先抽，葱花煸匀，关火。
11
锅里水开，加些盐，放入通心粉
12
煮熟捞出，沥干水分
13
放入煮好的菜肴里
14
搅拌均匀，
15
装盘，摆上鲜虾即可食用

小贴士

1.煮通心粉可以与炒菜一起进行.
2.如果没有番茄酱，就用番茄也可以。
3.家里有什么蔬菜都可以放的，没有规定。
4.当然，虾去壳后再拌通心粉更方便吃。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐世界杯夜宵西餐晚餐白领

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