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彩椒芝士面包

彩椒芝士面包

�� 这款面包是我的大爱，它不仅是样子漂亮，而且还很有内涵，看上去非常有食欲，哈哈！用了直接法，同样好吃，味道口感都相当不错。(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 400g
牛奶 210g
鸡蛋 1个
酵母 4g
白砂糖 30
盐 3g
黄油 30g

辅料

彩椒适量
马苏里拉芝士 适量
洋葱适量
沙拉酱 适量
三文治火腿 1片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、白砂糖放入面包机里按揉面程序。
2
揉成团后加入黄油和盐，继续揉光滑。
3
揉至完全阶段（如图状态），让面团在面包机里发酵。
4
趁面团发酵时准备材料，彩椒、洋葱切碎、火腿切成细条状，将马苏里芝士刨成丝，备用。
5
发酵好的面团为原来的两倍大左右。
6
将面团取出，揉压排气。
7
分成6等份。
8
取出一个小面团，擀成椭圆形面片。
9
从上往下卷起。
10
放入热狗模里，入烤箱进行二次发酵。
11
发至两倍大即可，在面包坯上挤上沙拉酱。
12
铺上火腿。
13
撒上彩椒和洋葱粒，在最上面铺上马苏里拉芝士。
14
烤箱提前预热180度，中层烤20分钟左右。
15
美味的面包出炉啦！
16
搭配水果和牛奶，营养早餐就这么简单了，嘿嘿！

小贴士

1、配方的牛奶不要一次添加完，留部分视面粉吸水力酌情添加。
2、由于面团比较大，所以比一般小的面包烤得要久些，具体烘烤时间根据自家烤箱操作。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇早餐烘焙烤箱白领面包面食香甜午餐孕妇

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