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彩色泡菜鸡胸寿司
将剩余材料简单做个早餐,也是极好看极营养的。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 彩色泡菜鸡胸寿司步骤1
    1
    准备一些自己喜欢的或者家里剩余的食材,图片中的冬瓜不建议使用,太水了。
  • 彩色泡菜鸡胸寿司步骤2
    2
    南瓜切片,芋头滚刀,连同去皮紫薯一同上锅蒸软,再捣成泥
  • 彩色泡菜鸡胸寿司步骤3
    3
    将鸡胸肉抹上佐料,料酒加黑胡椒。
  • 彩色泡菜鸡胸寿司步骤4
    4
    将捣碎的芋泥、紫薯泥、南瓜泥、米饭分别平铺在紫菜上,分段比较好看,再铺上煮(煎更好吃)好的鸡胸肉条、韩国泡菜。根据口感加番茄酱、也可不加。
  • 彩色泡菜鸡胸寿司步骤5
    5
    卷好寿司、切段。装盘。

小贴士

紫薯泥和芋头泥比较干,最好捣碎加点牛奶口感更好,也比较好平铺。可以更具自己喜好放材料,比如胡萝卜或者黄瓜或者肉松。我是为了增肌减脂,煮的鸡胸相对没有那么美味。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:紫菜 下午茶 单身 早餐 瘦身 野餐

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