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西红柿蘑菇鸡蛋面

食材

主料
辅料
  • 少许
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西红柿蘑菇鸡蛋面步骤1
    1
    将蔬菜洗净,西红柿切块、菇切片、生菜切段
  • 西红柿蘑菇鸡蛋面步骤2
    2
    油热后放入葱花,待葱香味出来后放入西红柿
  • 西红柿蘑菇鸡蛋面步骤3
    3
    翻炒,将西红柿炒出汁来
  • 西红柿蘑菇鸡蛋面步骤4
    4
    加水,大火烧开后换中火再烧10分钟
  • 西红柿蘑菇鸡蛋面步骤5
    5
    烧西红柿时,另起锅放入冷水,水中加少许盐,烧开后将生菜放入烫熟捞出
  • 西红柿蘑菇鸡蛋面步骤6
    6
    下入蘑菇后再烧十分钟,放盐调味(如放鸡蛋,可在调味前三分钟放入)
  • 西红柿蘑菇鸡蛋面步骤7
    7
    另起锅下面,面熟后将面条捞出放入碗中,倒入汤料

小贴士

来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 早餐 学生 面食

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