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玉米面发糕

玉米面发糕

�� 烫面的发糕很松软，大家可以试试，在提倡粗粮的年代，多吃一些玉米面，清清肠胃。(展开) ��

食材

主料

玉米面 200g
开水 200g
白面 150g
糖 45g
泡打粉 7g
酵母 5g
温水 130g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
玉米面放盆里。
2
开水烫面，晾凉备用。
3
面粉，糖，泡打粉拌均。
4
温水化开酵母，倒入玉米烫面中。
5
烫面中加入面粉，水搅拌均匀。
6
加入葡萄干。
7
加入模具抹平。
8
发酵至两倍大，铺葡萄干。(其实表面挺光滑的，被我用保鲜膜沾掉了，下次换个大点的模具就好了。)
9
凉水入锅，上汽20分钟，闷2分钟。
10
切块，晾凉。

小贴士

无

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菜谱标签：老年人儿童增强免疫力孕妇早餐润肠通便白领老年人面食

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