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白菜木耳鸡蛋素包子

白菜木耳鸡蛋素包子

�� 蒸包子喜欢吃素馅的，用白面和玉米面做皮粗细粮搭配，营养更合理，更丰富。(展开) ��

食材

主料

辅料

玉米油 适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
五香粉 少许
料酒适量
香油少许
葱少许
姜少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
玉米粉面粉备好
2
泡发好的粉丝木耳白菜葱姜鸡蛋洗净
3
面粉加酵母用温水和成面团发酵
4
发酵好的面团。
5
鸡蛋摊熟放凉
6
木耳粉丝切碎
7
白菜剁碎
8
葱姜剁碎
9
放在一起加油生抽蚝油盐五香粉香油料酒拌均匀。
10
发酵好的面团揉出气泡
11
揪成小剂子
12
擀成包子皮
13
加馅料包成包子
14
放入烧开水的蒸锅里
15
蒸15分钟即可。

小贴士

鸡蛋一定要放凉再放。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜面食早餐蒸

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