菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 莲子山药乌鸡汤

莲子山药乌鸡汤

莲子山药乌鸡汤

�� 这道汤很适合现在的天气喝。莲子有性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴等功效；山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素，还具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。还加了百合和乌鸡，薏米和芡实，总的来说这汤作为日常保健粥是很不错的选择，可以润肺补脾胃。(展开) ��

食材

主料

乌鸡 500g
莲子 100g
百合 50g
山药 200g
玉竹 50g
薏米 50g
芡实 50g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料。
2
干的材料洗两三次后用清水泡半小时。
3
我用的是新鲜山药，不用泡水，直接切小件。
4
新鲜莲子也不用泡水。
5
砂锅里放水，烧开之前放进乌鸡。
6
下乌鸡煲至水开，放进全部材料，煲一小时左右就可以了。
7
可以喝汤了。

小贴士

1.放新鲜的山药和莲子，汤更鲜甜。
2.干的材料泡一会再煲汤更容易煲出味儿。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药化痰止咳增强免疫力汤滋阴润燥

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册