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基围虾沙锅粥
基围虾沙锅粥

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 基围虾沙锅粥步骤1
    1
    大米洗净放清水泡一小时,倒入砂锅中,加入三碗水,大概水位加到砂锅三分之二处就差不多了,开火大火煮沸
  • 基围虾沙锅粥步骤2
    2
    芹菜切小段备用
  • 基围虾沙锅粥步骤3
    3
    西兰花掰小朵备用
  • 基围虾沙锅粥步骤4
    4
    基围虾洗净剪掉爪子,开背挑出虾线
  • 基围虾沙锅粥步骤5
    5
    水开后改小火用勺子顺一个方向搅拌使米满满粘稠,舀出一勺米观察大米差不多八成熟就可以加入虾子,然后放入姜蒜煮两分钟后加入蔬菜
  • 基围虾沙锅粥步骤6
    6
    继续搅拌,观察蔬菜差不多熟了加入盐和油调味就可以关火了

小贴士

来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西兰花 早餐 煮 粥

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