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红糖燕麦面包

红糖燕麦面包

�� 这个面包是用柏翠的9800面包机做的，这个面包机容量稍微小一点，我就做了一个更小的，只有500克的面包。用的红糖，烤好时表面颜色很深，但里面还是很松软的。一键式的面包，是懒人面包啦(展开) ��

食材

主料

高筋粉 225g
燕麦片 25g
红糖 30g
盐 3g
酵母粉 2g
牛奶 140g
蛋液 20g

辅料

黄油 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
高筋粉和燕麦片称好放入面包桶里
2
除黄油外其他材料也全部放入
3
我习惯先用筷子稍微搅拌一下，这样面粉不易溅出来
4
开启和风面包功能键
5
5分钟后加入黄油
6
等面团进入最后发酵阶段并发酵完成
7
表面刷蛋液
8
烘烤完成
9
烤好后立即脱模，表面颜色有些深，一是我没有选烤色，默认了中，还有就是红糖的原因了。
10
面包里面还是很松软的，我用它做了奶油西多士给孩子做早餐，还是蛮好吃的。

小贴士

想要颜色浅一点，烧色选浅色

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血面包儿童烤白领补血面包机

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