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洋葱牛肉粒披萨

洋葱牛肉粒披萨

�� 披萨，又译比萨饼、匹萨、批萨、比萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。(展开) ��

食材

主料

高粉 60g
低粉 60g
水 65g
白砂糖 5g
橄榄油 8g
酵母 2g
盐 1g

辅料

洋葱适量
牛肉粒 适量
番茄酱 适量
马苏里拉芝士 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
主料中除橄榄油外，全部混在一起，搅成絮状后
2
搅揉成面团，然后加入油，揉成光滑的面团
3
盖上湿布
4
放温暖处进行发酵至两倍大
5
面团发酵好后擀成方形或圆形都可以
6
边缘放适量奶酪丝
7
包裹好，稍稍压平
8
底部扎孔，抹番茄酱
9
然后放适量芝士
10
铺上一层洋葱跟牛肉粒
11
撒一层芝士
12
再铺一层洋葱跟牛肉粒
13
最后撒上适量芝士碎即可
14
烤箱预热220度，中层，上下火，15分钟左右

小贴士

披萨饼底用叉子叉上孔，防止胀气。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童上班族儿童单身情人节烤箱白领聚会

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