菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 生日长寿面

生日长寿面

品口美食家

生日长寿面

�� 家里有人过生日，必须来碗长寿面，祝福家人健健康康，平平安安，幸福到永远。据说以前的长寿面是一根面拉出来的，很长很长象征着长寿。(展开) ��

食材

主料

手擀面 500g
胡萝卜 1根
木耳 50g
黄花菜 50g
五花肉 50g
芹菜 100g

辅料

青椒 1个
大蒜 3粒
姜 1块
油适量
盐适量
辣椒油 2勺
醋适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
木耳和黄花菜用开水泡发
2
五花肉切成小粒
3
胡萝卜切成细丝备用
4
木耳切碎，小块状
5
泡好的黄花菜切碎，切成大约1厘米的长度
6
芹菜切成小段
7
大蒜和姜切粒
8
锅中少量油，先炒一下素菜，放切好的黄花菜炒两分钟
9
放入木耳翻炒
10
最后放入胡萝卜丝，炒两下就先盛起来
11
这是炒过的黄花菜，木耳，胡萝卜
12
锅中再放一点油，煸炒大蒜和姜
13
放五花肉丁炒至变色
14
兑入水烧开放炒好的黄花菜，木耳和胡萝卜，放醋，盐和调料，煮一会，长寿面的浇头就做好啦
15
准备好手擀面
16
烧水将面煮熟
17
将面捞到碗中，倒入适量浇头
18
长寿面就做好了

小贴士

面条

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：五花肉面食煮

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册