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蔓越莓蓝莓炼乳小蛋糕

蔓越莓蓝莓炼乳小蛋糕

�� 这款小蛋糕，也是招待小客人的。因为刚刚放学回家，孩子都饿了。这个小蛋糕做起来省时省力。能尽快让孩子吃到嘴里。先垫吧垫吧。(展开) ��

食材

主料

低粉 100g
糖 55g
植物油 40g
鸡蛋 2个
鹌鹑蛋 2个
炼乳 30ml

辅料

泡打粉 1g
蔓越莓干 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋和鹌鹑蛋打入碗中。因为鸡蛋比较小，又加了2个鹌鹑蛋。
2
放入白糖搅拌均匀
3
加入植物油，搅拌
4
加入蓝莓炼乳。打蛋器打散。这个时候，颜色就变了
5
筛入低粉和泡打粉
6
搅拌成糊状
7
模具中，放好小纸杯
8
注入面糊，七分满正好。我这个有点多。
9
在蛋糕上放蔓越莓。我还做了几个葡萄干和巧克力豆的。
烤箱150度，20分钟。
表面有点焦，脆脆的很好吃

小贴士

注入面糊的时候，七分满就好，因为加了泡打粉，很容易膨胀。
这次烤的不错。表面有点脆脆的，很好吃。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋甜品甜烤烤箱零食

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