菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 家常茄子

家常茄子

家常茄子

�� 家常茄子是以茄子为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，容易上手。以茄子、植物油、酱油、精盐、鸡精、葱、姜、蒜等制作而成。家常茄子属于农家菜，非常开胃，也超级下饭！(展开) ��

食材

主料

茄子 2个
青椒 1个
红椒 1个
西红柿 2个
牛肉 200克
大葱 1根
大蒜 5瓣

辅料

油适量
盐适量
花椒粉 适量
生姜粉 适量
酱油适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材；
2
茄子洗干净切片；
3
西红柿切块；
4
青椒、红椒切块；
5
牛肉切片；
6
大葱切段，大蒜切片；
7
热锅热油，放入牛肉炒变色；
8
放入葱蒜煸香，放入适量花椒粉，生姜粉，酱油，盐；
9
放入茄子翻炒至断生；
10
放入西红柿和青红椒炒匀；
11
调鸡精炒匀装盘。

小贴士

放入茄子翻炒至断生，再放入西红柿和青红椒炒匀。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉炒红椒

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册