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清炒虾仁油菜

清炒虾仁油菜

�� 营养丰富，清爽口味(展开) ��

食材

主料

虾仁 200g
油菜 1斤
葱末 10g
姜末 10g
鸡汁 2滴
水淀粉 5g

辅料

食用油 15ml
盐 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
油菜洗净，虾仁去虾线洗净备用
2
焯水油菜一分钟，捞出过凉水备用
3
油菜切块，虾仁切小段放盐和料酒水淀粉抓匀，葱姜切末，料酒，盐，鲜鸡汁，水淀粉备齐
4
热锅凉油煸香葱姜末
5
随后下入虾仁煸炒段生
6
在下入油菜
7
加入盐和鲜鸡汁炒匀出锅享用

小贴士

焯油菜时水中点几滴保持菜翠绿

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁家常菜快手菜炒

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