燕麦中含有多种酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延缓人体细胞的衰老,是中老年心血管疾病患者的最佳保健食品。
更重要的是,燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外,降低血液中胆固醇含量,减少高脂肪食物的摄取。同时,因可溶性纤维会吸收大量水分,饱腹感很强,经常食用,有减肥瘦身的效果。
燕麦八宝浆,把各种豆米和燕麦一起打成米糊浓浆,更是综合了多种杂粮的好处。大冷天的清晨,热乎乎地来上一碗,一下子就暖和了。
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