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肉饼鸡蛋饭

美丽大声说

肉饼鸡蛋饭

�� 用电饭煲做传说中的煲仔饭(展开) ��

食材

主料

大米 200g
猪肉 200g
木耳 10g
鸡蛋 60g
葱花 5g
红枣 20g
杞子 10g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉洗净，木耳预先用清水泡发
2
猪肉剁成肉饼，木耳切丁，加入油盐搅拌均匀
3
葱切成葱花，红枣去核，切成丁
4
待饭滚后刚开始收水的时候
5
放入肉饼
6
加入红枣丁
7
加入杞子
8
打入鸡蛋
9
盖上盖煮至饭熟，加入葱花拌匀
10
肉饼鸡蛋饭成品

小贴士

我习惯待饭刚收水的时候放入肉饼，如果怕肉饼不熟，可以提前放的

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：大米煮儿童早餐

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