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鱼香肉丸煲

鱼香肉丸煲

�� 做法炒鸡简单的混搭菜，选用应季的菜，多中菜混搭，荤素搭配，营养更全面，口感酸甜微辣，喜欢鱼香的味道，配上一碗的白米饭，炒鸡的过瘾(展开) ��

食材

主料

猪肉 150g
胡萝卜 1根
泡发木耳 40g
青椒 2个
包心肉丸 10个
葱 1根
姜 3片
蒜 3粒
莲藕 1个

辅料

鱼香肉丝调料 1袋
鸡精 1g
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原材料清洗干净，胡萝卜切片，辣椒切块，肉切丝，葱姜蒜切沫，莲藕切片，木耳切丝
2
锅里放油，放入葱姜蒜，肉丝，中火炒至变色
3
放入胡萝卜，肉丸，继续翻炒
4
加入一袋鱼香肉丝调料
5
放入清水，大火烧开
6
放入莲藕，和木耳，大火翻炒均匀，盖上锅盖，等汤汁变的浓稠时
7
下入青椒，继续翻炒1分钟，放入鸡精，翻炒均匀关火
8
盛出装盘即可

小贴士

口感可以根据自己口味调节

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉下饭菜煲鱼香

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