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酸菜骨汤火锅#沈师傅

酸菜骨汤火锅#沈师傅

�� 今天天气依然很好，金灿灿的太阳，暖暖的，在这个暖冬时节，火锅也不寂寞，一个人的火锅也要吃出特色，今天中午我一个人在家里整了酸菜骨头汤底的火锅，酸酸辣辣的，那个味道真是太棒了，大家可以试试哦(展开) ��

食材

主料

酸菜 1碟
排骨 1/2条
莲藕 1节
萝卜 1个
腐竹 1根
海带 100g
自制牛肉丸 几颗
自制面条 适量
鸡蛋干 1包
白菜适量
清水适量

辅料

油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
猪骨焯掉血水
3
将焯好血水的猪骨放入锅里，加入酸菜和清水
4
盖上锅盖煮开
5
然后加入萝卜盖上锅盖一起慢熬20分钟
6
在加入面条、海带、鸡蛋干、白菜，其实火锅都比较随意，想吃什么就加什么
7
完成
8
近看一张

小贴士

汤底骨头汤要与酸菜先煲开，再加萝卜，这样汤汁入汁入味

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜汤聚会面食香辣

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