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炖鸡汤

炖鸡汤

�� 买了一只鸡，半只用来清炖，半只用来做辣子鸡，两种不一样的口味哦，美味又营养~！！~！(展开) ��

食材

主料

鸡半只
玉米 2包
山药 3根
党参 30g
沙参 30g
黄芪 30g
百合 30g
枸杞 30g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
花椒适量
大蒜 4个
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡半只
2
玉米和山药切换备用
3
党参，沙参，枸杞，红枣，百合，黄芪，洗干净备用
4
少量油，油热后先把花椒和大蒜葱段抄香
5
在把鸡块倒进锅里炒至
6
鸡肉扁干
7
倒进砂锅里，放适量的盐和少量的鸡精
8
把备好的党参些的药材全部放进砂锅里，再放几根葱和姜，大火烧开转小火慢炖35分钟
9
在把玉米和山药倒进锅里煮10分钟，就好了
10
炖好的鸡汤

小贴士

虽然时间久点，但是营养又美味哦

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药午餐汤炖砂锅

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