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红枣阿胶膏
强烈推荐这款阿胶膏,爱美的女性朋友一定要试一下。这个做法是根据阿胶糕改编的,但是阿胶膏吃法要比阿胶糕多得多。
我之前肤色蜡黄蜡黄的,总是一副营养不良的样子,用过很多护肤品都没什么见效的,就没继续用了,改吃了半年的阿胶膏,肤色就变得白里透红,毛孔也细腻了好多,果然治標先治本啊!哈哈!
要选用品质好的阿胶。百合有滋阴清热的效果,可以中和阿胶糕的燥热,而且百合也有美容的效果,百合粉没有可以用干百合加入一起打成浆来代替,不加也可以。核桃仁60g和黑芝麻20g先前加入一起打浆,可以中和阿胶的味道(因为我个人非常不喜欢阿胶的味道,这样做出来的阿胶膏我反而非常喜欢),煮的时候加入的300g核桃仁和20g黑芝麻可以增加口感,如果打算用阿胶膏来冲水喝的,这300g核桃仁请省略。
做好的阿胶膏每天早上吃上1大勺,也可以用来抹在面包,蛋糕上,还可以当饼干的夹心,或者加入酸奶中等等,吃法多样。

食材

主料
  • 阿胶粉 250g
  • 红枣 120g
  • 红糖 400g
  • 枸杞子 30g
  • 桂圆肉 30g
  • 百合粉 95g
  • 黑芝麻 20g
  • 核桃仁 60g
  • 清水 1200ml
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红枣阿胶膏步骤1
    1
    红枣清洗干净,擦干水分。
  • 红枣阿胶膏步骤2
    2
    红枣去核,红枣肉切成小丁。
  • 红枣阿胶膏步骤3
    3
    烤熟的核桃仁切碎。
  • 红枣阿胶膏步骤4
    4
    红枣肉,枸杞子,桂圆肉,核桃仁,黑芝麻准备好。
  • 红枣阿胶膏步骤5
    5
    红糖和阿胶粉(阿胶在药房买的时候可以叫工作人员帮忙打磨成粉)准备好。
  • 红枣阿胶膏步骤6
    6
    除了300g核桃仁和20g黑芝麻外所以材料加水用料理机打成浆,倒入不粘锅。
  • 红枣阿胶膏步骤7
    7
    加入黑芝麻20g和核桃仁碎300g,搅拌均匀,小火煮,边煮边搅拌。
  • 红枣阿胶膏步骤8
    8
    熬煮至自己喜欢的浓稠度即可关火。
  • 红枣阿胶膏步骤9
    9
    晾凉后的阿胶膏,倒入干净无油无水的容器中。
  • 红枣阿胶膏步骤10
    10
    放冰箱保存,食用时用干净的勺子舀。

小贴士

核桃仁和黑芝麻如果是生的,要事先烤熟。
做好的阿胶膏晾凉后比热的时候还要浓稠。
阿胶膏的浓稠度煮至自己喜欢的程度即可,我没有看时间,所以没有明确的时间给出。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 女性养生 月经不调 美白 补血 贫血

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