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白果腊鸭杂粮粥

美丽大声说

白果腊鸭杂粮粥

�� 一直以为冬天吃腊味才是正道,偶尔发现,原来用腊鸭煲粥味道超好，于是连续煲了好几天啊，哈哈，风味很好，但是又想吃得更健康些，所以加了各式不一样的杂粮米还有眉豆，因为想祛湿，哈哈！(展开) ��

食材

主料

大米 30g
小米 30g
糙米 30g
红米 30g
眉豆 30g
腊鸭腿 1只
白果 50g

辅料

油适量
盐适量
新会陈皮 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
各式米用清水淘一次,然后加少许油和盐渍一下备用;
2
白果去壳去皮备用;
3
眉豆,陈皮洗净,陈皮泡发一下刮去里面的白色络;
4
腊鸭腿洗净,砍适量大小块;
5
把所有食材都入压力锅;
6
加入适量的清水;
7
盖好盖子压20分钟左右,自然解压后加盐调味!

小贴士

如果用砂锅熬粥更好,只是要注意看火别糊锅.

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米增强免疫力夏季懒人食谱粥

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