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八宝枕头粽子

八宝枕头粽子

�� 端午节快到了，又到了该包粽子的时节。今天发的这道是八宝枕头粽子，粽子叶子是上次回老家带回来的菠萝叶子，菠萝叶形状犹如小蒲扇，大的比手掌要大，有一种特别的清香，相比芦苇味道更好，也更容易把米包住且不漏米，在老家，都是用它来包粽子的。(展开) ��

食材

主料

糯米 200g
红枣 50g
绿豆 50g
红小豆 50g
薏米 50g
玉米碎 40g
紫米 70g
瓜子仁 20g

辅料

白糖适量
菠萝叶子 适量
线适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料淘洗干净，泡两个小时，控水
2
放入白糖
3
拌匀
4
菠萝叶子煮开、洗净，剪去叶柄
5
两张铺好
6
放入馅料
7
两边往中间折起
8
两头再往中间折过来
9
捆好
10
都包好了
11
高压锅煮半小时
12
出锅

小贴士

1、如果是新叶子，泡半小时就行，我用的是去年的叶子，所以得煮一会儿。
2、也可以两个对在一起，捆好。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：绿豆气虚质特禀质甜煮白领小吃端午节高压锅养颜补肝

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