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杂粮饼
最近超市新添加了一家专卖五谷杂粮粉的,不管是粮食还是坚果,都是炒熟的,放进破碎机一搅拌就成各种粉了,回家就可以做馒头和用开水直接冲着吃了,特别方便的,我买了好多杂粮和坚果都放在一起,回家就可以直接烙饼吃了,真是营养丰富,还特别好吃的!

食材

主料
  • 黑豆粉 适量
  • 红豆粉 适量
  • 绿豆粉 适量
  • 燕麦粉 适量
  • 荞麦粉 适量
  • 花生粉 适量
  • 核桃粉 适量
  • 黑芝麻粉 适量
  • 玉米面 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 虾皮 50g
  • 红萝卜 200g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 杂粮饼步骤1
    1
    把姜和吃都剁成末备用。
  • 杂粮饼步骤2
    2
    红萝卜洗干净,擦丝。
  • 杂粮饼步骤3
    3
    萝卜丝用开水焯一下。
  • 杂粮饼步骤4
    4
    萝卜丝用凉水拔一下。去掉萝卜的辛辣味。
  • 杂粮饼步骤5
    5
    电饼铛刷上玉米油。预热电饼铛4分钟。
  • 杂粮饼步骤6
    6
    玉米面用开水烫成团,把所有材料都倒入盆子里面。
  • 杂粮饼步骤7
    7
    搅拌成面团。
  • 杂粮饼步骤8
    8
    取一勺面糊放入电饼铛。直接盖上锅盖子,3分钟翻面,在烙3分钟(因为我烙的比较厚,喜欢颜色深一点的)出锅。
  • 杂粮饼步骤9
    9
    出锅了。
  • 杂粮饼步骤10
    10
    杂粮饼可以再来点小菜,一杯豆浆,开心早餐开始享用了!

小贴士

我的电饼铛是两面加热的,但是上面颜色有点浅,我就翻一下让它颜色深一点。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:减肥 早餐 减肥 降血脂

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